Скіптон, Велика Британія - Група добровольців "Incredible Edible Skipton" святкує після отримання комунітарної гранти практично на суму в £10,000 від Національної лотереї. Ця щедра грант дозволить їм продовжити свою місію вирощування свіжої продукції, такої як овочі, фрукти та трави, доступні для безкоштовного збору для всіх мешканців Скіптона.
З моменту заснування в 2018 році "Incredible Edible" функціонує виключно завдяки самовідданості добровольців. Їхня база розташована на аллотментах Міддлтауна, які надала міська рада, і також включає в себе комунітарний сад на майданчику рекреаційної зони Міддлтауна, заснований в 2021 році.
Поза наданням мешканцям Скіптона доступу до здорової органічної їжі, ця ініціатива сприяє дусі спільності та піклуванню. Підняті грядки, розкидані по всьому місту, не лише сприяють благополуччю мешканців, але й корисні для місцевої фауни та поліпшують зовнішній вигляд місцевості.
За словами представника групи: "Ми плануємо витратити частину гранту на покращення комунітарного саду на майданчику рекреаційної зони Міддлтауна, за школою Greatwood."
У захоплюючому розвитку подій, Скіптон проведе свій перший "день яблука" на майданчику рекреаційної зони Міддлтауна 22 жовтня з 12 до 15 годин. Подія включатиме в себе прес для виготовлення соку з яблук, велосипед для міксування смузі, дитячі розваги та різноманітні яблучні ласощі. Запрошується приносити власні яблука та пляшки для приготування свіжо віджатого соку.
Представник також розширив відкрите запрошення, зазначивши: "Incredible Edible Skipton радо вітає нових добровольців будь-якого віку приєднатися до нашої дружньої групи протягом усього року." Робочі групи проводяться на комунітарних аллотментах кожну першу та третю суботу місяця з 10 ранку до 12 години дня, а також щосереди, наразі з 18:00 до 19:00, починаючи з 1 жовтня з 10:00 до 11:30.
Incredible Edible співпрацює з іншими організаціями Скіптона, включаючи скаутів, церкву Святого Андрея, церкву Christ Church, Skipton in Bloom та Civic Society. Ця ініціатива є частиною глобальної мережі Incredible Edible, в якій налічується понад 100 груп у Великобританії. Їхня загальна мета - створити доброзичливі, впевнені та зв'язані спільноти завдяки силі їжі.